Brzi ljetni recepti: punjena zapečena paprika

1

Želite li verziju s malo ugljikohidrata ili jednostavno želite odbaciti žito u potpunosti? Onda ribu nagurajte u prženu i oguljenu papriku. Evo kako ćete to napraviti.
Kupite paprike.
Pregorite ih preko otvorenog plamena. Pregorite ih dok ne pocrne.

2

Postavite ih u papirnatu vrećicu. Na ovaj način će se upariti i odbaciti koru

3

Razrežite jednu stranu (možda se otvorila tijekom pečenja), izvadite sjemenje i napunite ribom, sirom i rajčicom.
Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva na 15 minuta dok se sir ne otopi.

Paprike su izvrsne sa govedinom i puretinom. Napunite ih sa čim god želite.